羊肉炖萝卜
2024-06-27 03:01:07 1051
不知不觉,已经进入冬季,一日三餐自然也有所变化,医生不让纳米吃猪肉,时不时的要吃点羊肉。
即使吃羊肉,也尽可能不红烧,吃的尽可能清淡些。天冷的时候,炖菜吃着热乎,羊肉炖萝卜比较经典,只是米家最近吃饭更加清淡了,所以这个炖汤其实就是清炖。可以单独喝,可以配烙馒吃,也可以做面条的汤水,倒也万能。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊肉炖萝卜
- 1.材料图。
- 2.羊肉切小块,加姜片焯水。
- 3.萝卜豆腐切片,葱姜洗净。
- 4.准备香菜根,葱头,姜片。
- 5.焯好水的羊肉洗去浮末。
- 6.将准备好的食材全都放进电压力锅中,加适量的热水。
- 7.通电选择肉类健。
- 8.开锅后调入盐,生抽,现磨胡椒粉即可。吃时可以加些葱碎香菜碎等调整味道。