东北夏季餐桌上的常菜——小土豆酱烧豆角
2024-07-10 03:02:46 569
Details of ingredients
Technique
Steps to make 东北夏季餐桌上的常菜——小土豆酱烧豆角
- 1.豆角摘洗干净。
- 2.小土豆去皮洗净,也可以不用去皮,蛋我不喜欢带皮吃,用小不锈钢勺子刮皮不浪费。
- 3.小土豆一分为二。
- 4.葱花,蒜瓣。
- 5.锅加油烧热,下入葱蒜爆香后下入豆角煸炒,炒出水分。
- 6.下入小土豆一起翻炒。
- 7.下入两勺大酱翻炒。
- 8.加入适量清水,撒一点点盐中火烧二十分钟。
- 9.烧开后下入下入粉条,汤汁收干后撒适量鸡精即可。