川贝炖雪梨
2024-08-10 15:00:22 118
秋冬季节，不妨多吃雪梨，能止咳化痰润肺。川贝有清热润肺止咳化痰平喘的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 川贝炖雪梨
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1.食材：雪梨、川贝、冰糖。![]()
2.取3克川贝捣成粉末备用。![]()
3.雪梨从1/5处切开，如图所示。![]()
4.用小勺子去掉梨芯。![]()
5.加入川贝粉、冰糖、枸杞和少许纯净水。![]()
6.盖上切下的梨盖，上锅隔水炖40分钟。![]()
7.出锅。
