紫薯冰激凌
2024-06-18 09:00:15 614
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫薯冰激凌
![]()
1.食材：紫薯（已清洗蒸熟）、淡奶油、牛奶、绵白糖。![]()
2.将紫薯去皮、掰成小块放入榨汁杯里。![]()
3.加入160毫升牛奶。![]()
4.打成牛奶紫薯汁。![]()
5.在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油，加入2勺绵白糖。![]()
6.用电动打蛋器高速打发。![]()
7.接着，合入牛奶紫薯汁。![]()
8.用电动打蛋器低速搅拌均匀。![]()
9.然后，盖上盖、把冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中。![]()
10.1个小时后表面形成冰层，取出、搅拌一次，再冻。![]()
11.最后，再过1个小时后再一次搅拌。![]()
12.待冰激凌内部全部冻上，即成。
