素炒乌冬面
2024-05-05 06:04:21 108
Details of ingredients
Technique
Steps to make 素炒乌冬面
- 1.西红柿一个,洗净切块备用。
- 2.菜花摘成小朵,焯水煮2分钟。
- 3.鸡蛋打散。
- 4.在不粘锅里摊成蛋皮。
- 5.蛋皮切成丝。
- 6.乌冬面下锅煮二分钟。
- 7.捞出过凉水沥干备用。
- 8.锅里放油,放入葱花炒香。
- 9.放入菜花翻炒一下。
- 10.加入番茄酱和盐、少许白糖调味。
- 11.加入西红柿翻炒几下。
- 12.加入乌冬面和蛋条继续翻炒。
- 13.出锅。