美食abc 节日食俗 中秋冰皮月饼2024-07-24 12:03:51 83小朋友喜欢的美食,好吃。Details of ingredients糯米粉45克粘米粉35克澄粉25克牛奶190克玉米油20毫升白糖40克Technique难度初级工艺蒸口味甜味时间半小时Steps to make 冰皮月饼1.牛奶,白糖,玉米油放入搅拌均匀。加入糯米粉,粘米粉,澄粉,搅拌成均匀的面糊过筛。上锅蒸25-30分钟。2.将少量糯米粉炒熟。3.蒸好的面糊搅拌晾凉。分成小份,压成饼包入豆沙馅。4.表面滚一层熟粉,用月饼模具压成月饼。初级蒸半小时甜味