韩式拌饭
2024-07-23 12:02:56 242
上次在韩式料理店吃了石锅拌饭，回家自己拌了，自己改良了放的湖南辣椒酱没有甜味，符合国情味道更加好哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式拌饭
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1.米饭煮熟因为是拌饭最好煮硬一点。![]()
2.黄瓜切丝放适量盐腌渍5分钟将腌渍出来的水挤去。![]()
3.红萝卜切丝，平菇撕成条。![]()
4.牛肉切碎末放料酒，老抽，盐，淀粉拌匀腌渍5分钟![]()
5.清水烧开滴少许植物油放适量盐放西兰花绰水，水滚捞出来放凉水里浸泡保持翠绿。西兰花![]()
6.红萝卜丝用植物油放少许盐炒至变软。![]()
7.平菇放油，盐炒好。![]()
8.牛肉用油炒至变色。![]()
9.鸡蛋单面煎熟，保持蛋黄半熟。![]()
10.石锅底部用植物油抹匀。![]()
11.煮好的米饭铺底，所有食材按照自己喜好排列好。![]()
12.放上鸡蛋，西兰花。![]()
13.鸡蛋黄滴入拌匀。![]()
14.香喷喷，开吃![]()
15.太好吃了哦！
