羊肉焖饭
2024-05-16 15:02:30 423
有肉,有胡萝卜,营养搭配均分…特别适合带孩子出门散步时烹饪,回家打开锅盖就可吃饭,超级赞…
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊肉焖饭
- 1.备料,羊肉,洋葱,胡萝卜,姜,香葱
- 2.大米淘洗好,放入平时焖饭的水量,浸泡30分钟
- 3.热锅凉油,放入羊肉丁煸炒,放入姜末继续煸炒
- 4.羊肉丁变色后放入胡萝卜丁,煸炒至颜色变鲜艳,然后放入洋葱煸炒至洋葱变软
- 5.放入微量盐和生抽,然后加入开水没过食材,中火炖煮
- 6.汤耗干后(注意不要糊锅),锅内食材平铺在浸泡好的大米上
- 7.按煮饭键,时间到后再焖15分钟,开锅撒入香葱末
- 8.拌匀,出锅