香菇咸菜酱
2024-07-23 11:58:55 270
家里剩下许多肥肉,今天把它们来个变身,因为不知道大家是不是也有这么多肥肉,就没注明材料的用量,看看就明白了!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇咸菜酱
- 1.咸菜剁碎·
- 2.香菇剁碎!
- 3.猪肉剁茸,
- 4.锅中放少许菜油,烧热后,放葱末蒜末,姜末,炒香!
- 5.下肉,最好放点料酒,然后炒到出油,炸一下,肉就不会那么肥啦!
- 6.放咸菜,香菇碎。翻炒.
- 7.加水,放些老抽翻炒上色!顺便准备好一些水淀粉!
- 8.5分钟后,加入水淀粉,翻炒,收汁!然后关火,盖上盖子焖一小会!
- 9.好啦!呵呵·····