葱爆羊肉
2024-07-22 06:02:24 159
今天介绍的这个葱爆羊肉,基本上用了调味品所有的粉粉了,味道怎么样一试便知。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葱爆羊肉
- 1. 准备:羊肉、葱姜蒜辣椒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、茴香粉等。
- 2.葱切段、姜蒜切片、红椒切碎。
- 3.羊肉切片,放料酒、盐、淀粉、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、茴香粉等腌十几分钟。
- 4.油锅放姜片、辣椒炒香。把辣椒先另外铲出来。
- 5.5. 放羊肉翻炒。若感觉腌肉的时候放的盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、茴香粉等不多,现在可适当再放点。
- 6.放葱蒜、生抽炒。
- 7.放胡椒粉和先前拿出的辣椒,炒匀。出锅
- 8.好了。盛盘。