超级下饭的一道菜------咖喱牛肉

2024-07-20 15:00:50 5768

超级下饭的一道菜------咖喱牛肉
从超市买了一盒好待百梦多咖喱好久了,想想也要做了,不能放太久。早市就买了牛肉和菜,做了这道咖喱牛肉,不用再加任何调料,方便又美味。

Details of ingredients

  • 牛肉550克
  • 土豆两个
  • 洋葱一个
  • 胡萝卜一个
  • 咖喱一盒

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味其他
  • 时间三小时

Steps to make 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉

  • 1.材料图
  • 2.牛肉切成一公分左右厚的小块。
  • 3.洋葱切丝。
  • 4.锅烧热后,把牛肉倒入干炒。(两分钟)
  • 5.牛肉中的血水会被逼出来。
  • 6.先盛起牛肉。
  • 7.洗锅后再起油锅,倒入洋葱炒出香味。
  • 8.加入牛肉同炒一会儿。
  • 9.加500毫升的清水,加两大块咖喱块。
  • 10.煮开后,盛入砂锅中,开大火煮滚后转小火煮一个小时。
  • 11.土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。
  • 12.转中火,先加入胡萝卜煮滚。
  • 13.再加入土豆,煮滚了转小火再煮三十分钟。
  • 14.再加一块咖喱,再小火煮二十分钟就可关火。
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