麻辣汤面
2024-07-18 08:59:36 1069
一个人吃饭很省事,一把面条,几棵小油菜,再放一块麻辣牛油火锅底料,虽然是素面,却也非常开胃。尤其在冬天,连面条带热汤吃一碗,这浑身冒着小汗,神清气爽,竟然有了吃火锅的满足感。
这小锅面5分钟搞定,如果想要营养全面,多花两分钟在煮面条时卧个荷包蛋,更完美了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣汤面
- 1.材料准备好:麻辣牛油火锅底料、面条、油菜芯;
- 2.面条入开水锅中,煮到8分熟;
- 3.起锅前将油菜芯丢入面汤里,焯烫10秒,连面带菜捞出;
- 4.麻辣牛油火锅底料根据口味挖取一块;
- 5.另起锅烧水,火锅底料入锅,很快就融化了;
- 6.倒点儿酱油增加颜色和咸味;
- 7.煮开后将面条和油菜芯入锅,混合均匀即出锅食用。
- 8.麻辣面条,5分钟出锅,省时省事有滋味!