全麦硬质苏打核桃面包
2024-05-01 06:06:39 118
一款卖相丑陋，表皮坚硬的简易面包。优点是它不但低油低糖，而且还添加了营养健康的全麦粉，亚麻籽油，核桃。这款面包口感不同于普通面包，属于硬质面包，喜欢松软口感面包的朋友就不必尝试啦！方子来自君之，略有改动。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 全麦硬质苏打核桃面包
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1.原料。![]()
2.核桃仁烤熟。![]()
3.混合所有粉类。![]()
4.放入15ml亚麻籽油。![]()
5.用手搓成小粒。![]()
6.烤熟的核桃仁切一下，不要太碎。![]()
7.放入核桃碎。![]()
8.倒入酸奶。![]()
9.因为面团很黏，所以用勺子拌匀。![]()
10.面团表面撒少许干面粉，擀开。![]()
11.对折，再撒些干面粉。![]()
12.继续在反复擀10次左右。![]()
13.把面团卷起。![]()
14.分成4份儿。![]()
15.擀成上宽下窄。![]()
16.从下往上卷起，卷成橄榄型。![]()
17.摆入烤盘，用刀片划几刀，大约1厘米深，喷水。![]()
18.放入烤箱中层，烤箱预热190度，烤40分钟，烤至面包表皮金黄脆硬即可。![]()
19.烤好的面包。
