香蕉泥面包
2024-07-17 12:00:44 408
夏天的香蕉不好保存，因为这东东不能放进冰箱的保鲜室，光光鲜鲜的香蕉买回家，过一夜就会变得面目全非，让人没了吃它的欲望，通常，我会把它做成面包，松饼之类的，就象今天这个香蕉泥面包。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香蕉泥面包
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1.将主料与辅料中除橄榄油和黑芝麻，香蕉外，都放面包机里。![]()
2.将香蕉去皮随意整成小段放进桶内。![]()
3.当面团揉至光滑时，加入橄榄油，揉至完成阶段。（即可拉出不易破的膜）![]()
4.将发酵成两倍大的面团排气后分成九个，然后整团松驰十五分钟。![]()
5.取一个面团，擀成圆形。![]()
6.对折后竖切出如筷子粗的段，但不要切断外围。![]()
7.展开。![]()
8.然后再竖起来对折。![]()
9.拧几下。![]()
10.两端按在一起。![]()
11.做好后放在盘中发酵。![]()
12.发酵至两倍大，刷蛋液。![]()
13.撒黑芝麻。![]()
14.烤箱预热，180度，中上层，十八分钟。
