肉末荠菜豆腐羹
2024-07-17 05:58:44 89
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉末荠菜豆腐羹
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1.食材：荠菜。![]()
2.豆腐。![]()
3.肉末。![]()
4.水淀粉。![]()
5.将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。![]()
6.将荠菜摘去黄叶烂叶洗净、捞出。![]()
7.放在案板上切碎，待用。![]()
8.烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒至变色。![]()
9.接着，合入豆腐加适量的清水煮开。![]()
10.然后，合入荠菜翻动一下。![]()
11.最后，倒入水淀粉勾芡，加点盐、鸡精。![]()
12.调味翻匀，即成。
