鲤鱼汤
2024-07-16 21:02:02 1998
鲤鱼有滋补、利水、催乳、健胃等功效,适合营养不良性水肿、肾炎水肿、妇女妊娠水肿之人食用。它的利尿作用,还可以帮助人排出体内多余的水分,有助于控制体重。常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效,还是孕妇的高级保健食品,经济价值很高。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲤鱼汤
- 1.先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞。
- 2.切成两段,放入砂锅中。
- 3.葱切段,姜切碎放入砂锅中。
- 4.添加足量水,添加料酒、盐。
- 5.用大火烧开。
- 6.然后转小火炖40分钟。
- 7.最后加醋、味精、香菜即可。