红唇印花饼干
2024-07-15 09:03:20 76
快过年了,女儿却要出去旅游,怎么也劝不住。女儿要我给她多做些饼干好和同学一起在火车上打发时间。我最喜欢听到的,就是女儿这样的要求了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红唇印花饼干
- 1.材料准备(2烤盘的量)
- 2.黄油切小块隔水软化。手指按下感觉软软的即可。
- 3.软化后加入30克糖粉打顺滑细腻。
- 4.分次加入80克炼乳打匀。
- 5.加入2个蛋黄打匀。
- 6.筛入250克低粉,用刮刀稍加拌匀,没有干粉即可。放入冰箱冷藏一小时后取出。
- 7.然后用擀面杖擀成面片,用切模切出形状。
- 8.印花模放在面皮上,用油画笔沾红曲粉(是干粉,不加水和任何别的东西),按印花模的颜色需要,轻轻刷入印花模的空隙中,粉不要沾太多,粘完粉可以轻轻敲掉一点。
- 9.均匀的刷完粉后轻轻拿掉印花模,移至不粘烤盘内。烤箱预热150度,中层,上下火,约20分钟左右。
- 10.成品欣赏。
- 11.成品欣赏。
- 12.成品欣赏。
- 13.成品欣赏。
- 14.成品欣赏。