芝麻酱拌油麦菜
2024-06-27 21:00:40 60
油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,有的地方又叫苦菜,油麦菜的营养价值略高于生菜,它的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口,受人欢迎。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝麻酱拌油麦菜
- 1.油麦菜冲洗干净用淡盐水浸泡10分钟
- 2.清水再冲洗一遍放入滴水篮控水
- 3.将油麦菜切寸段
- 4.大蒜拍扁然后切碎
- 5.全部放入容器里
- 6.加盐、芝麻酱
- 7.拌匀即可