意式腊肠洋葱包
2024-07-14 15:03:24 35
一直很想自己做面包，在网上买了一个简易的烤箱，经过几次试验，终于开始上手了，老爸最爱我做的这个意式腊肠洋葱包了
Details of ingredients
Technique
Steps to make 意式腊肠洋葱包
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1.将面粉、酵母、盐、糖放于一大碗中，加入鸡液以及适量温水，用筷子搅拌成棉絮状，最后加入玉米油，搅拌均匀后放置温暖处发酵2个小时。![]()
2.洋葱切小粒，用厨房纸吸干水份，待用。![]()
3.腊肠先切片，再切成丁，待用。![]()
4.发酵好的面团可以拉出薄膜。![]()
5.将洋葱及腊肠丁倒入，搓揉均匀。![]()
6.把面团切成段，放烤盘上二次发酵10分钟。![]()
7.烤箱200度预热5分钟，将二次发酵好的面团放入，200度25分钟先放于下层。![]()
8.等过了15分钟后，将烤盘拿出，放于上层继续烘烤。
