夏季凉菜必备——泡椒腌萝卜丝
2024-07-13 05:58:53 1670
泡椒腌萝卜丝——夏天必备开胃凉菜,制作简单味道独特,脆脆的萝卜丝,加上泡椒的辣味,再配上一碗白粥,绝对的好吃!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 夏季凉菜必备——泡椒腌萝卜丝
- 1.将萝卜削皮洗净,姜削皮洗净,表面水分沥干。
- 2.将白萝卜切片后再切丝。
- 3.将姜切片后再切丝。
- 4.将切好沥干水分的萝卜丝倒入保鲜盒内。
- 5.将切好的姜丝加入。
- 6.撒上适量的食盐。
- 7.撒上适量的白糖。
- 8.准备加白醋,我用的加加白醋,超市都有卖的。
- 9.倒入适量的白醋。
- 10.准备加泡椒,我用的是瓶装的泡椒,超市都有卖的。
- 11.将泡椒从瓶中取出7-8根,切碎后加入。
- 12.将适量的泡椒水倒入。
- 13.将所有加入的调料进行搅拌。
- 14.盖上保鲜盒的盖子,放入冰箱内冷藏。
- 15.腌制一小时后就可以拿出来食用了,味道超赞呢!