动漫海贼王路飞棒骨肉
2024-06-23 03:03:11 470
看过海贼王的人都知道路飞手里的棒骨肉吧?自己动手做做吧,稍加改良,不变的是鸡腿+鸡蛋,加上酥脆的面包糠,免炸少油,肉食爱好者必备!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 动漫海贼王路飞棒骨肉
- 1.水煮鸡蛋,剥壳备用
- 2.将鸡腿从关节处切断,只用下半部分
- 3.下半部分用厨房剪刀贴着骨头伸进去,剪断筋和皮肉附着在骨头上的部分,保留肉的完整,将剪好后的肉翻过来,形成一个空花苞的形状
- 4.将鸡粉,盐,料酒和黑胡椒粉拌匀,将鸡腿放在里面腌制十分钟
- 5.将水煮蛋小心地塞入花苞中
- 6.外层蘸少许蛋液后,在面包糠里滚一下,表面均匀地洒少许植物油
- 7.入预热到170度的烤箱,中层上下火,烤20分钟左右即可,具体时间根据鸡腿大小酌情增减