酸酸甜甜的山楂果酱
2024-07-09 23:59:17 169
红艳艳的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖，成就了酸蜜蜜的果酱，是否瞬间让你胃口大开？做好的果浆酸酸甜甜的，可以裹在面包或者馒头上，为丰富营养的早餐增添一份靓丽的“风景”，是不是很美？
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸酸甜甜的山楂果酱
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1.新鲜山楂洗净。![]()
2.准备好的冰糖。![]()
3.洗净的山楂沥水，用笔帽（事先洗净用开水消毒）把山楂核取出来，果肉剥烂放入砂锅内，加冰糖和水。![]()
4.盖上盖子，大火烧开后揭盖，调中火。![]()
5.边熬边不时的搅拌，以免糊锅，直至熬至浓稠（如图）就可以关火（大概熬了半个小时），放入消毒好的玻璃器皿内晾凉后入冰箱保存，尽量一月内吃完。
