香葱芝士面包
2024-07-08 15:03:36 567
很久没有做面包了，馋得很哪。偶尔来点咸口的更美味
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香葱芝士面包
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1.所有材料除黄油外，放入和面桶，后油法揉成扩展阶段![]()
2.进行发酵2倍大![]()
3.取出发酵好的面团，在案板上揉去空气，分8份，盖上保鲜膜松弛15分钟![]()
4.擀开![]()
5.翻面，卷起来![]()
6.依次做好，最后3条我做成了三股辫![]()
7.放入烤箱，底部放一碗热水，盖上烤箱门进行第二发![]()
8.马苏里拉芝士切碎，葱切成葱花备用![]()
9.取出发好的面包胚，刷一层蛋液，铺上芝士片（没有可不放）![]()
10..撒上芝士碎和葱花![]()
11.放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，15分钟左右![]()
12.出炉冷却再食用
