#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 炫彩四色吐司
2024-07-08 09:01:52 37
炫彩就是那么靓丽，颜色让人心旷神怡。吐司一直是个人比较喜欢的面包之一，常在做什么口味选择上犹豫不决。今天把可可、紫薯、黄金芝士、及原味一起集合在一个吐司上，这样就不用为做什么而烦恼了。颜色靓丽而且健康因为我们使用的不是色素
Details of ingredients
Technique
Steps to make #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 炫彩四色吐司
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1.把细砂糖、盐、奶粉、牛奶、鸡蛋全倒入打蛋盆中![]()
2.再倒入高粉和酵母，启动机器搅揉至扩展。![]()
3.倒入软化的黄油继续搅揉至出膜，即可进入发酵![]()
4.发酵完成后，面团分为四份。其中三份分别加入可可粉、黄金芝士粉和紫薯粉，并揉匀![]()
5.揉好的面团盖上保鲜膜，醒置10分钟![]()
6.把面团擀成长条型，靠中叠放一起。进入二发至八分满![]()
7.烤箱提前预热180度，中下层烤制18分钟。【请根据自己烤箱做出适当调整】![]()
8.烤好后脱模冷却，即可切片![]()
9.小孩子特别的喜欢
