美食abc 中式菜 川菜啤酒鸭2024-07-05 12:02:03 1508话不多说,直接上啤酒鸭的做法!Details of ingredients鸭子半只啤酒一听Technique难度初级工艺炖口味微辣时间一小时Steps to make 啤酒鸭1.鸭子洗净,切小块,凉水入锅,加入适量料酒和姜,焯一遍后捞出,用凉水冲洗2.起油锅,放姜片3.放入焯过的鸭肉翻炒初级微辣炖