韩式火腿泡菜豆腐汤
2024-07-05 06:03:04 250
这几天的倒春寒,着实得让人难受。
春季是一个善变的季节,经常是白天万里晴空,温暖舒适而早晚却寒气袭人。
这种天气喝上一碗暖暖的热汤,一定是无比的幸福的一件事,微辣开胃暖暖的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式火腿泡菜豆腐汤
- 1.准备好所有的食材。
- 2.豆腐切片在淡盐水中浸泡10分钟。
- 3.泡菜切小块,油豆腐切三角形,火腿切半圆片,香菇切条。
- 4.蒜切末葱切段。
- 5.锅中加入少许香油烧热。
- 6.倒入泡菜翻炒出香味。
- 7.加入适量的清水。
- 8.放入油豆腐和香菇。
- 9.加入一半蒜泥和葱段煮上10分钟。
- 10.再加入豆腐。
- 11.加入酱油。
- 12.和盐继续煮上5分钟。
- 13.在把火腿放入。
- 14.加入另一半的葱蒜。
- 15.加少许鸡精煮开即可关火。