美食abc 家常菜 凉菜凉拌土豆片2024-06-02 02:58:42 313Details of ingredients土豆2个蒜2颗小葱2根泡小米辣2个白芝麻1勺植物油1大勺辣椒粉1勺酱油1勺陈醋1勺蚝油1勺盐1匙白糖1匙Technique难度初级工艺拌口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 凉拌土豆片1.土豆去皮切片,水开后焯水5分钟。2.捞出放入冷水中备用。3.碗中放入蒜末,葱花,泡小米辣碎,辣椒粉和白芝麻,倒入热油。4.再加入酱油,陈醋,蚝油,盐和白糖拌匀。5.料汁淋在土豆片上拌匀即可。初级咸鲜拌