滑嫩玉子豆腐蒸虾仁
2024-07-01 21:02:24 994
玉子豆腐蒸虾仁，这是一款非常好吃而且简单易学的蒸菜。宝宝饭菜我多数以蒸炖为主口味比较清淡，宝宝多吃蒸菜对身体好，喜欢的妈妈们一定要学起来，挑食的宝宝也会爱上吃饭的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 滑嫩玉子豆腐蒸虾仁
![]()
1.准备图片中所需食材![]()
2.鲜虾去头去壳去虾线洗干净备用![]()
3.玉子豆腐切片![]()
4.如图所示的把玉子豆腐和虾仁码好，中间留一个圈圈![]()
5.敲一个鸡蛋进去中间的圈圈![]()
6.冷水上锅，水开蒸7分钟即可出锅![]()
7.取一个小碗调酱汁，加一勺蚝油![]()
8.一勺生抽![]()
9.再加入两勺蒸出来的汤汁，混合所有调料翻拌均匀浇到蒸好的虾仁玉子上（除了酱汁加的两勺汤汁，其余蒸出来的汤汁要全部倒掉再浇上酱汁）![]()
10.锅里烧热油![]()
11.淋到浇好汤汁的虾仁玉子豆腐上![]()
12.最后撒上葱花再稍微装饰一下就完成了
