核桃香蕉松饼
2024-07-04 18:03:22 893
这道香蕉核桃松饼,我一直很喜欢,只要把鸡蛋打发到位,用不粘锅以及小火慢煎即可,可以随意的夹入各种自己喜欢的食物一起食用
Details of ingredients
Technique
Steps to make 核桃香蕉松饼
- 1.准备所有食材
- 2.香蕉去皮切成均匀的薄片,一半的山核桃用擀面杖擀碎
- 3. 鸡蛋嗑入盆里,加入2克盐和白糖打发用牙签插入一厘米不会倒下即可
- 4.过筛蛋糕粉
- 5.翻拌均匀后沿刮刀倒入油
- 6.翻拌至油和蛋糊完全融合
- 7.不粘锅烧热后转小火,加入一勺蛋糊
- 8.煎至表面有气泡蛋糊不流动
- 9.翻面再煎一分钟即可出锅至全部做好
- 10.用30毫升朗姆酒和1/2茶匙的蜂蜜混合均匀成糖浆
- 11.取一片饼刷上糖浆
- 12.再加上香蕉片和核桃碎
- 13.反复叠加后表面再筛上少许糖粉加入山核桃即可上桌