糖醋橡皮鱼
2024-07-04 12:02:29 44

Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖醋橡皮鱼
- 1.准备材料。
- 2.将少许盐抹在鱼身上 腌10分钟。
- 3.葱姜蒜切好后,锅中倒油加入葱姜蒜干辣椒炒香。
- 4.将腌过的鱼放到锅中。
- 5.用小火煎再翻个。
- 6.加入白酒 老抽 老抽 米醋各适量。
- 7.冰糖也加入锅中 盖盖小火慢煮5分钟左右。
- 8.最后快出锅时加入米醋。
- 9.加入水淀粉勾芡。
- 10.最后调入蔬之鲜即可。
2024-07-04 12:02:29 44