香菇鸡丝粥
2024-08-06 20:59:44 1071
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇鸡丝粥
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1.昨晚吃剩一个大鸡腿，用来早晨熬粥非常棒 。![]()
2.准备适量的农家大米 。![]()
3.配料：瑶柱、香菇 、姜 、葱 。![]()
4.大米淘洗干净后，加入适量的清水， 置入炉灶熬开。![]()
5.将香菇泡发，香菇、 姜切成丝 。![]()
6.鸡腿剥去鸡皮，将肉撕成丝，骨头保留 。![]()
7.粥已经熬开 。![]()
8.倒入瑶柱、香菇和姜丝。![]()
9.用勺子搅一搅， 防止粘锅。![]()
10.再倒入鸡骨一起熬更香 。![]()
11.盖上盖小火慢熬20分钟。![]()
12.开盖后，粥已经粘稠 ，放入鸡丝。![]()
13.加入盐、 胡椒粉和鸡粉调味， 鸡腿肉本身自带鸡油，所以这里就没有放油了 。![]()
14.一锅粥熬好了 ，撒上葱花即可品用。![]()
15.成品。鲜香无比哦！
