虾干白玉菇烩丝瓜
2024-07-04 09:00:53 814
蔬菜中的丝瓜是夏日餐桌上的常见蔬菜。
丝瓜具有美容护肤和防治一些妇科疾病的功效。
此道菜加入虾干和白玉菇，成菜色泽清爽，味道鲜美，营养更升级。
这道菜可清热解毒，润肠降压，补充钙质，缓解紧张情绪，是青少年儿童的一道养生菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虾干白玉菇烩丝瓜
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1.准备好所有的食材。![]()
2.虾干用清水浸泡洗净。![]()
3.丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。![]()
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。![]()
5.倒入虾干翻炒。![]()
6.淋入料酒出香。![]()
7.倒入洗净的白玉菇翻炒。![]()
8.加入盐和糖。![]()
9.再放入丝瓜翻炒，![]()
10.加少许的冷水烧至片刻。![]()
11.丝瓜变软加鸡精，淋入水淀粉。![]()
12.在淋入香油翻炒均匀关火。
![[Master the proportion of two steps] Make thick and refreshing Congee](/upload/20240403/507697079548641281.jpg)
