生椰拿铁巴斯克
2024-05-13 18:00:24 600
最近这个蛋糕好像很火，我也跟风来做点尝尝。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 生椰拿铁巴斯克
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1.咖啡粉用开水冲好备用。![]()
2.奶油奶酪和细砂糖放入盆中，隔水软化，搅拌均匀。![]()
3.加入鸡蛋搅拌均匀。![]()
4.加入咖啡液和厚椰浆搅拌均匀。![]()
5.加入淡奶油搅拌均匀。![]()
6.倒入模具中，放入预热好的烤箱中，上火180度，下火220度，中层，烤15分钟左右，出炉冷却。![]()
7.厚椰芝士的做法：吉利丁用冷水泡软。![]()
8.厚椰浆加至边缘冒泡。![]()
9.加入吉利丁搅拌均匀。![]()
10.奶油奶酪和细砂糖隔水软化，搅拌均匀。![]()
11.加入淡奶油搅拌均匀。![]()
12.加入厚椰浆和吉利丁混合液，搅拌均匀。![]()
13.倒在冷却的巴斯克蛋糕上，放入冰箱冷冻1个小时。![]()
14.取出蛋糕，表面筛可可粉，撒少许椰蓉。
