松软小面包

1.一份面粉、四份水拌匀上火中小火加热。不停搅拌。

2.成糊关火。

3.装容器放冰箱四小时以上。

4.取150g汤种加糖鸡蛋100g牛奶拌匀。

5.加酵母。

6.加适量玉米油和面粉，用刮刀拌匀。

7.很粘。

8.分多次加入剩下的牛奶。

9.由于面团很粘，全程刮刀。

10.发酵好的面团特别软。

11.在案板上铺面粉，用刮刀把面团取出来。不要揉搓。

12.直接切成自己想要的形状。

13.加入喜欢的馅料。我放的豆沙馅。

14.把口封好。

15.做成包子。

16.扣过来。

17.长条的就直接擀成长条。

18.折几下。

19.在擀薄片。

20.卷起来。

21.再压扁。

22.擀成薄饼。

23.铺上馅料。

24.卷起来。

25.都弄好了找温暖的地方儿子发酵。（干燥的环境，要盖保鲜膜。不然容易开裂）

26.变胖了。

27.刷蛋液。烤箱200度预热。180度上下火烤20分钟，如果颜色可以了。再在上面盖一层锡纸烤10分钟即可。

28.照片拍颜色有点深，其实成品颜色很漂亮了。

29.早餐小面包就搞定了。非常松软。

30.这个颜色拍的就很贴近实物的颜色了。

31.一起吃小面包吧！