金针菇拌豆皮粉丝
2024-07-06 21:01:41 987
夏天吃凉拌菜，适合爱懒又想减肥人士，酸辣可口，甚是开胃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 金针菇拌豆皮粉丝
![]()
1.准备好主材料。，粉丝提前20分钟用清水泡软。![]()
2.青红辣椒各一个，大蒜5粒，香菜青葱各一颗洗净切碎。![]()
3.将金针菇洗净撕开，豆皮洗净切成丝。![]()
4.上锅入适量水烧开，先加入金针菇和粉丝煮开。![]()
5.再加入豆皮焯烫一下关火。![]()
6.将烫好的金针菇豆皮粉丝捞出沥干水份盛盘。![]()
7.取一小碗，加入一勺辣椒油，两勺陈醋，两勺酱油，少许盐和一小勺的香油拌好。![]()
8.放入切好的葱蒜辣椒香菜拌均匀。![]()
9.将拌好的调料倒入金针菇豆皮里。![]()
10.拌开即可食用。
