美食abc 中式菜 北京菜西红柿鸡蛋汤2024-06-15 03:02:55 23019Details of ingredients西红柿1个鸡蛋1个Technique难度简单工艺烧口味酸咸时间十分钟Steps to make 西红柿鸡蛋汤1.西红柿洗净。2.切成滚刀块。3.葱、姜、蒜切碎。4.鸡蛋磕到碗里。5.把鸡蛋搅拌均匀。6.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。7.放入西红柿翻炒。8.添加少许凉水和盐。9.开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。10.盛入碗中。简单酸咸