酸菜水饺

2024-07-01 12:02:40 275

酸菜水饺
东北名菜

Details of ingredients

  • 猪肉一斤
  • 酸菜一颗
  • 葱姜15克
  • 面粉一斤
  • 鸡蛋一枚
  • 花生油20克
  • 酱油5克
  • 美极鲜3克
  • 4克
  • 五香粉3克

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味酸咸
  • 时间一小时

Steps to make 酸菜水饺

  • 1.猪肉剁成馅。
  • 2.葱姜切末。
  • 3.和肉馅一起放入碗中加花生油,酱油,盐,五香粉,美极鲜一起绞打上劲。
  • 4.酸菜剁碎。
  • 5.稍微攥一下水分。
  • 6.放入肉馅中搅拌均匀。
  • 7.在面粉中加一个鸡蛋。
  • 8.再加水和成面团,揉至三光。
  • 9.盖上湿笼布饧10分钟。
  • 10.再揉光。
  • 11.揉好的面下剂子刚擀成皮。
  • 12.包成饺子。
  • 13.。。。。。。。。。。。。
  • 14.。。。。。。。。。
  • 15.入锅中煮熟就可以开吃了。
Home version hot pot

Home version hot pot

Home version hot pot
2024-03-22
Zongzi with red bean sausage

Zongzi with red bean sausage

Zongzi with red bean sausage
2024-03-21
Steamed apples with red dates

Steamed apples with red dates

Steamed apples with red dates
2024-03-21
Home version hot pot

Home version hot pot

Home version hot pot
2024-03-21
Pumpkin Taro Cured Meat Pot

Pumpkin Taro Cured Meat Pot

Pumpkin Taro Cured Meat Pot
2024-03-21
Cod, radish, and cabbage hot pot

Cod, radish, and cabbage hot pot

Cod, radish, and cabbage hot pot
2024-03-21
Spicy stir fried beef tenderloin

Spicy stir fried beef tenderloin

Spicy stir fried beef tenderloin
2024-03-21
Pea pointed egg soup

Pea pointed egg soup

Pea pointed egg soup
2024-03-21
Boiled Tofu Balls with Spinach

Boiled Tofu Balls with Spinach

Boiled Tofu Balls with Spinach
2024-03-21
Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup
2024-03-21
Vegetable soup

Vegetable soup

Vegetable soup
2024-03-21
地三鲜

地三鲜

地三鲜
2024-04-19
熘肉段

熘肉段

熘肉段
2024-04-19
小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇
2024-04-20
尖椒干豆腐

尖椒干豆腐

尖椒干豆腐
2024-04-20
东北酸菜渍粉条

东北酸菜渍粉条

东北酸菜渍粉条
2024-04-20
东北酸菜猪肉炖粉条

东北酸菜猪肉炖粉条

东北酸菜猪肉炖粉条
2024-04-20
白肉血肠

白肉血肠

白肉血肠
2024-04-20
葱烧茧蛹

葱烧茧蛹

葱烧茧蛹
2024-04-20
地三鲜

地三鲜

地三鲜
2024-04-20
东北饭包

东北饭包

东北饭包
2024-04-20