可可曲奇
2024-06-27 18:03:27 102
在这个樱花烂漫的季节,第一次做可可曲奇饼干,当然不能少了花瓣的点缀,是不是吃出来春天的味道呢?
Details of ingredients
Technique
Steps to make 可可曲奇
- 1.材料备齐
- 2.黄油在室温下软化,加入细砂糖、糖粉一起用打蛋器打发均匀
- 3.分2次加入全蛋液,再次打发细腻
- 4.把低筋粉和可可粉混合均匀
- 5.将混合好的粉筛入黄油糊中
- 6.搅拌均匀,让其充分混合(这一步可是个体力活哦)
- 7.装入裱花袋中
- 8.把面糊挤在烤盘上(因为是第一次用裱花袋,请忽视挤的有点丑),烤箱预热,放入中层,200度,烤15分钟左右
- 9.烤好出炉装盘
- 10.再与樱花凹个造型(*^__^*)