茄汁金针菇炒意面
2024-04-20 17:21:52 641
西餐中的意面最接近中餐习惯，因此深受大家的欢迎。意面的重点不同中式面条，不能过冷水，另外煮的时间稍微长些，不易断。Q弹好吃。
金针菇又称为智力菇，营养丰富，用来炒着吃，再配上罗勒风味的番茄酱，别有一番美味。在家也能吃上好吃，且营养的西餐。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 茄汁金针菇炒意面
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1.准备食材：金针菇、意面、番茄酱等；![]()
2.金针菇去头，撕开，洗净，捞出沥干水，待用；![]()
3.清水煮沸，放入意面煮熟；![]()
4.捞出意面，沥干水，放入一点油拌均；![]()
5.热锅，倒油，放入番茄酱炒热；![]()
6.加入金针菇炒八成熟；![]()
7.加入意面，翻炒；![]()
8.放盐、酱油，炒均即可。
