鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️宝宝辅食清蒸鱼柳无刺
2024-06-24 08:59:25 4849
巴沙鱼柳肉质鲜嫩，不腥，无刺，很适合孩子食用✅✅
（会有人误认为巴沙鱼如同鲶鱼一样不干净，不能吃，其实不是这样的，巴沙鱼是东南亚一代人工养殖的，繁殖产量高，为了保存营养一般运送到超市都是带冰的，回家去了冰，鱼肉也没有多少）
清蒸巴沙鱼柳做法简单易学，省时省力，也能更多的保留鱼的营养成分和鲜美味道，在我家属于超快上桌，秒扫光系列的菜系**
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️宝宝辅食清蒸鱼柳无刺
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1.葱切丝提前用水泡上，葱丝会弯曲，放在鱼上面好看（觉得麻烦可以省略这一步哦）。![]()
2.巴沙鱼柳一条，洗干净，用厨房用纸吸出水份，片成大片。![]()
3.放料酒，姜丝葱丝，抓拌一下，腌制10-15分钟。![]()
4.摆入盘中，把腌制的姜丝放上去一起蒸，水开后蒸8分钟。![]()
5.蒸出来的汤水倒掉不用，姜去除。![]()
6.放适量的柠檬蒸鱼酱油。![]()
7.摆上葱丝红椒丝，玉米油烧热浇在葱丝上。![]()
8.鲜嫩可口，蛋白质丰富。
