厦门小吃－薄饼
2024-06-21 06:02:15 153
Details of ingredients
Technique
Steps to make 厦门小吃－薄饼
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1.包菜、胡萝卜、荷兰豆切丝![]()
2.豆干、瘦肉切丝![]()
3.海蛎汆烫熟备用，芹菜、青蒜切碎![]()
4.茭白切丝![]()
5.将所有的菜分别入锅内炒熟。![]()
6.将所有炒过的菜再次入锅一起炒，加盐调味。![]()
7.这就是薄饼皮![]()
8.取一张皮，在3分之一处放入炒好的菜，想要包得好看就不要一次放太多菜，象这样刚好。![]()
9.将皮小的这边往上盖住菜![]()
10.左右两边的皮往中间折，再往前卷起即可
