韩式辣酱再不会无用武之地--韩式牛肉酱
2024-06-21 02:59:00 466
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Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式辣酱再不会无用武之地--韩式牛肉酱
- 1.把大蒜切成细末备用。
- 2.有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。
- 3.锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。
- 4.蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。
- 5.肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。
- 6.将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。
- 7.肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。