酸豆角辣椒炒肉
2024-06-17 18:01:32 134
酸豆角是老人种的，吃不完只好腌酸豆角，每年都腌，每年都吃不了几次。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸豆角辣椒炒肉
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1.瘦肉切片加淀粉生抽老抽腌一下。![]()
2.辣椒去籽，切条。![]()
3.备点姜蒜。![]()
4.酸豆角准备好。![]()
5.热锅下油倒入姜蒜爆香。![]()
6.肉片下锅炒散。![]()
7.肉不粘连即可倒入青椒加点盐翻炒。![]()
8.青椒基本熟时放入酸豆角。![]()
9.加点糖，炒匀，糖融化即可。![]()
10.很开胃！豆角是酸的，所以加糖中和下，也使肉更鲜。
