油浸小番茄
2024-06-17 05:58:58 74
Details of ingredients
Technique
Steps to make 油浸小番茄
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1.~小番茄用盐水浸泡半![]()
2.小时候沥干水分~![]()
3.同时用烤箱对玻璃罐进行高温消毒~![]()
4.番茄剖开洒上海盐（朕没有海盐就用了竹盐代替）~![]()
5.薄荷、迷迭香洗净切碎![]()
6.撒上去~![]()
7.橄榄油![]()
8.爆香蒜块意大利各种香料~![]()
9.小火![]()
10.等蒜微微泛黄关火冷却~![]()
11.开烤箱~各家烤箱功率性能不同~温度及时间自己掌控~烤到番茄收干即可~![]()
12.最后将收干冷却的番茄搅拌放入玻璃罐里密封~阴凉处保存即可~一个月左右
