美食abc 家常菜 韩国料理吮指“排骨年糕”2024-06-16 15:03:17 283Details of ingredients小排一斤Technique难度初级工艺炒口味咸甜时间一小时Steps to make 吮指“排骨年糕”1.小排一斤洗净,+生姜+香叶+盐+花椒+八角+桂皮,大火烧开,转小火炖约45分钟。2.肋条年糕,用清水泡软。3.热油,入姜片爆香。4.加入炖好的小排煎至凉面微黄。5.+料酒+生抽+盐+糖翻炒。6.+年糕条+刚刚炖的排骨汤+老抽炖至入味。7.出锅即可。炒初级咸甜