土豆丝饼
2024-06-16 02:58:56 580
周末休息的早上,起来不慌不忙,想弄点什么吃的,不用太麻烦,也不枉费大好的时光。嗯,家里只有土豆*,就做了一对,土豆丝饼。吃一口垫补一下,然后可以安心的晒太阳了。做法分享给大家。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆丝饼
- 1.准备简单的食材。
- 2.土豆搓丝。
- 3.打入一个鸡蛋清,加鸡蛋清煎出来会有一点软,没有想象中的脆,下次可以试试不加的。
- 4.拧入黑胡椒海盐碎。
- 5.顺时针搅匀。
- 6.平底锅热油。
- 7.夹入土豆丝。
- 8.中间窝出一个洞。
- 9.打入鸡蛋黄。
- 10.煎熟以后翻面。
- 11.两面煎成焦黄,就可以出锅了。