玻璃糖心饼干
2024-06-15 15:00:59 254
普通的饼干,稍加创意,就会有惊喜
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玻璃糖心饼干
- 1.备好原料
- 2.把室温软化的黄油加入干净干爽的容器里
- 3.倒入细砂糖
- 4.搅打均匀,至颜色变淡,体积变蓬松
- 5.分两次加入鸡蛋液,搅打均匀
- 6.加入第二次,搅打均匀
- 7.筛入低粉和泡打粉
- 8.搅拌均匀成小面团
- 9.用手揉成面团
- 10.将面团装入保鲜袋,擀成面块
- 11.准备水果糖碎(尽量压碎)
- 12.剪开保鲜袋
- 13.用饼干模具取出不同形状的小面块
- 14.用大号花嘴在小面块的中间压出空心部分 (这是预热烤箱,160度,10分钟左右)
- 15.用吸管/小圆花嘴压出绳洞
- 16.把小面块整齐的排在烤盘上,中间空心部分放入水果糖碎,尽量的多
- 17.放入预热好的烤箱,160度,20分钟左右
- 18.穿绳子吊起来,感觉不错
- 19.在阳光下,显得更美
- 20.和绿色很搭
- 21.形状多些, 视觉就丰富些
- 22.像饼干在开PARTY,画面很热闹