美食abc 中式菜 鲁菜糖醋山药2024-06-13 03:02:18 4062Details of ingredients山药450克油20毫升白糖30克酱油15毫升醋15毫升Technique难度初级工艺炒口味酸甜时间半小时Steps to make 糖醋山药1.山药洗净去皮切段。2.放入碗中。3.锅里放水,开锅放入山药。4.用热水煮15分钟。5.盛入盘中。6.锅里放少许油,油热放入蒜末煸炒。7.倒入煮山药的汁,添加白糖、酱油、醋。8.放入山药少煮片刻。9.看到汤汁浓稠放入味精调味即可10.盛入盘中,即可享用。炒初级半小时酸甜