全麦果干酥饼
2024-06-10 23:59:17 200
此配方：我用的是Beko倍科厨师机K6。
简单易学，香酥美味，甜度适中，酥香的直掉渣，百吃不厌！
这款饼我添加了全麦粉和果干，不仅增加了营养，口感更丰富、酥松，非常好吃！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 全麦果干酥饼
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1.玉米油、蛋液、细砂糖混合。![]()
2.开厨师机。![]()
3.搅匀至糖溶化。![]()
4.切蔓越莓和葡萄干。![]()
5.筛入低粉，+全麦粉、泡打粉、小苏打。![]()
6.放入芝麻和果干。![]()
7.厨师机换上搅拌桨。![]()
8.揉成面团。![]()
9.面团20克1个，搓圆压扁。![]()
10.用模具压成花型。![]()
11.表面刷蛋液。![]()
12.烤箱预热180度。将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤18分钟左右（上色盖锡纸）。
