超萌猫咪面包
2024-06-09 09:04:58 176
Details of ingredients
Technique
Steps to make 超萌猫咪面包
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1.将除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟，加入切小块的黄油继续和面20分钟至面团扩展阶段，进行发酵至面团两倍大，大概1到1.5个小时。![]()
2. 发酵好的面团取出按压排气，盖上保鲜膜松驰15分钟左右！![]()
3.松驰好的面团取一块面团包入豆沙馅，收口朝下！![]()
4.将面团在案板上揉成中间粗，两头稍细的长条！![]()
5. 取稍小面团做成喵咪的头，并做出猫咪的耳朵！![]()
6. 取两个牙签把猫咪的头部固定在身体上，并做一个小尾巴，放在猫咪的尾部！![]()
7. 所有的猫咪做好，放入烤箱进行二次发酵！时间30分钟！![]()
8. 烤箱180度，预热10分钟，把猫咪放入烤箱中层，时间大概25分钟左右（根据自家烤箱情况时间略调整），猫咪就烤好了！![]()
9.取一个裱花袋，放入几块巧克力，把裱花袋放入一碗热水中进行融化！![]()
10. 裱花袋剪开一个小口，给猫咪随意的画画吧，画完后看看是不是很可爱！
